Cerca de 20 empresários de Vitória da Conquista, Jequié, Brumado e Caculé participaram de 25 a 27 de julho, no Centro de Convenções Expo Center Norte, em São Paulo, através do Sebrae da maior Feira de Panificação e Confeitaria da América Latina.
Promovida pelas entidades de panificação e confeitaria de São Paulo, a feira é aberta a profissionais e gestores de padarias, confeitarias, restaurantes, pizzarias, buffets, lanchonetes, entre outros estabelecimentos ligados ao dia a dia da produção e comercialização de alimentos.
O evento tem como principal objetivo oferecer aos congressistas temas que tem como premissa atualizar os empresários do setor de panificação, confeitaria e food service em geral frente às mudanças em um mundo em constante e rápida transformação através avanço da tecnologia como nunca visto que traz novidades a praticamente todos os aspectos de nossa vida, principalmente nos negócios.
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